“四时无忧”酿制酒，解果农之忧

      “何以解忧，唯有杜康。”古时曹操对酒当歌，以杜康解忧，今日有四时无忧解果农经济收入之忧。四时无忧酿制酒分别以当地应季水果为制酒原料，酿造无忧酒，助种植水果的农户经济无忧。

       春无忧是以陆良难以卖出的桑果为原料酿造的一种新品类酒，具有滋补、养身及补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。陆良蚕桑小镇凭借栽桑养蚕成功入选云南省特色小镇创建名单。为贯彻落实习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的重要论述精神，着力发展乡村生态旅游，该镇也不断拓展延伸蚕桑“产业链”，先后开发了桑叶面条、桑叶饼干、桑叶茶、桑枝菌等生态食品。其中售不出去的桑果就是春无忧的原料。截止目前，陆良观光旅游基地的20亩大十、台湾四季果桑已初具规模。得天独厚的条件使该地种植出的桑果不仅果实鲜且品质佳，春无忧酿制酒选该地卖相不好、难以出售的桑葚为原料，增加了当地村民的收入。

       曲靖市麒麟区种植蓝莓具有得天独厚的优势，不论是土壤还是光热条件都比较好，昼夜温差大，糖分积累高，因而种植的蓝莓糖度高、香气浓郁、果肉细腻爽脆，口感好。夏无忧选麒麟蓝莓为酿造原料，不仅基于当地蓝莓本身的高品质，也是响应政府相关政策。麒麟区采取“公司+基地+农户”的利益链接模式的政策让公司和蓝莓产地得以连接，冬子科技将品相不佳、难以出售的蓝莓购入，再由合作的酒企经过一系列工艺加工，酿造成蓝莓香型酒，芳香浓郁，充满夏天的气息和果农们的幸福感。

       盐水石榴是云南省曲靖市会泽县的特色产业，也是全国农产品地理标志。秋无忧以表面有些裂纹的品相一般的石榴为原料，经破碎，发酵，分离，采用独特发酵工艺精酿成石榴香型酒，酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格独特，含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、且石榴多酚具有保健美容及止泻之功效。卖不出去的石榴自此不再是果农们的忧愁，而成了增添收入的产品。

       全国农产品地理标志马龙苹果是马龙县当地农民种植面积最大而且栽培历史最早的品种。马龙苹果口感甜脆，但由于果体较小，色泽不均，卖相不太好，难以卖出很高价钱，有些较小的苹果甚至卖不出去，为解果农之忧，冬子科技联合当地酒企经过多次研发，以卖不出去的苹果为原料，酿造出营养丰富的苹果香型酒。  它包含了苹果与生物发酵所产生的双重营养成分，人体所需的氨基酸，以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢，维持平衡。冬无忧酿造酒为种植苹果的果农消解忧愁，增加收入。

       四时无忧酿制酒既是对人们的美好祝愿，也是对辛苦劳作的果农不再为鲜果卖不出去而忧心忡忡的解忧，是一款解忧酒，使果农经济无忧。